Bộ Y tế: Phát hiện 132/1.040 mẫu hải sản miền Trung có Phenol
Nguyên nhân cá chết ở hồ Hoàng Cầu: Chờ kết luận của cơ quan chuyên môn | |
Chiều nay công bố nguyên nhân cá chết hàng loạt ở miền Trung | |
Toàn cảnh vụ cá chết hàng loạt tại biển miền Trung |
Đây là nghiên cứu được triển khai trên quy mô lớn với 1.040 mẫu hải sản được lấy hàng ngày, ở tất cả các cảng cá, gò cá, các thuyền đánh bắt cá, đầm nuôi tại 4 tỉnh miền Trung. |
Đây là nghiên cứu được triển khai trên quy mô lớn với 1.040 mẫu hải sản được lấy hàng ngày, ở tất cả các cảng cá, gò cá, các thuyền đánh bắt cá, đầm nuôi tại 4 tỉnh miền Trung. Các mẫu được kiểm nghiệm các chỉ tiêu Xyanua, Phenol, thủy ngân, cadimi, chì, crom, asen và sắt tại Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Viện Dinh Dưỡng – đây là hai phòng xét nghiệm đạt tiêu chuẩn của quốc tế về kiểm nghiệm an toàn thực phẩm.
Suốt quá trình thực hiện nghiên cứu, Bộ Y tế đã phối hợp chặt chẽ với các chuyên gia của tổ chức y tế thế giới từ Tổng hành dinh tại Geneva, Thụy Sỹ và từ văn phòng khu vực tây Thái Bình Dương tại Manila, Phillipines và chuyên gia về ATTP và kiển định của Nhật Bản, Cannada.
Mẫu được gửi đi kiểm chứng tại các phòng thí nghiệm của trường đại học Osaka, Nhật Bản và Trung tâm các giải pháp của Singapore. Kết quả kiểm chứng tại các phòng kiểm nghiệm nước ngoài cho thấy sự đồng nhất kết qả kiểm nghiệm hải sản với 2 viện của Việt Nam.
Từ những kết quả nghiên cứu trên, Bộ Y tế kết luận:
1. Tất cả hải sản như:cá ngừ, cá thu, cá nục các loại, cá chỉ vàng, cá bạc má, cá hố, cá bò, cá cam, cá trích, cá đối, cá cơm và các loại hải sản khác sống ở tầng nổi, hải sản tại đầm nuôi của 4 tỉnh miền Trung đều đảm bảo an toàn để sử dụng làm thực phẩm.
2. Các hải sản như: ghẹ, tôm, tôm tít, ốc, mực, cá đuối, cá đục, bạch tuộc, cua đá và các hải sản khác sống ở tầng đáy trong vòng 13,5 hải lý chưa đảm bảo an toàn để sử dụng làm thực phẩm.
Để đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng, Bộ Y tế đề nghị:
1. Không sử dụng các loại hải sản: ghẹ, tôm, tôm tít, ốc, mực, cá đuối, cá đục, bạch tuộc, cua đá và các hải sản khác sống ở tầng đáy trong vòng 20 hải lý (các loại hải sản tầng đáy theo danh mục của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn).
2. Ủy ban nhân dân 4 tỉnh: Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế tiếp tục thực hiện theo Công văn số 122/BYT-ATTP ngày 26/8/2016 của Bộ Y tế: Chỉ đạo Sở Nông nghiệp, Sở Công thương (đơn vị được giao quản lý kho hàng đông lạnh) phân loại hải sản theo từng lô, Sở Y tế chỉ đạo lấy mẫu theo từng lô và trả kết quả cho đơn vị quản lý được Ủy ban nhân dân giao nhiệm vụ. Chỉ cho phép lưu hành lô sản phẩm khi đã được xét nghiệm an toàn. Đối với các lô không an toàn phải buộc tiêu hủy và đền bù theo quy định.
Đồng thời tăng cường truyền thông hướng dẫn người dân về các loại hải sản chưa đảm bảo an toàn và chỉ đạo các Sở, ban, ngành và chính quyền các cấp triển khai các biện pháp cần thiết để đảm bảo việc khai thác, sử dụng hải sản an toàn theo đúng hướng dẫn của các Bộ.
Trong thời gian tới, Bộ Y tế sẽ tiếp tục phối hợp với Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn thực hiện chương trình giám sát định kỳ đối với các hải sản được khai thác tại 4 tỉnh miền Trung nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe cho nhân dân. Đồng thời, tiếp tục lấy mẫu các loại hải sản có phát hiện Phenol ở trên và các hải sản khác ở tầng đáy trong vòng 20 hải lý để tiến hành giám sát, xét nghiệm.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Intel nhắm tới Qualcomm và AMD với bộ vi xử lý Lunar Lake
Tổng công ty Điện lực miền Bắc sẵn sàng các phương án phòng chống bão Yagi
EVNHANOI chủ động triển khai các phương án ứng phó với cơn bão Yagi
VNG bổ nhiệm quyền Tổng giám đốc mới
Tạm dừng chi trả lương hưu tháng 9 tại các tỉnh bị ảnh hưởng bởi bão số 3
Quận Bắc Từ Liêm chủ động ứng phó với bão Yagi
Đêm trắng của những người "canh" bão số 3 ở Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia
Tin khác
Tạm dừng chi trả lương hưu tháng 9 tại các tỉnh bị ảnh hưởng bởi bão số 3
Tin mới 07/09/2024 10:08
Thủ tướng chủ trì Phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 8
Tin mới 07/09/2024 09:58
Bão Yagi cách đất liền hơn 100km, ban bố rủi ro thiên tai cấp 4
Tin mới 07/09/2024 08:54
Ông Trump dẫn trước bà Harris trong cuộc thăm dò mới nhất
Quốc tế 07/09/2024 08:51
Người dân hạn chế đi ra đường khi bão số 3 đổ bộ
Tin mới 07/09/2024 08:48
Bão số Yagi vẫn đang rất mạnh, giật cấp 17
Tin mới 07/09/2024 07:06
Bão Yagi đang tiến vào bờ, mưa to toàn miền Bắc; sáng và trưa nay gió sẽ mạnh lên, ảnh hưởng trực tiếp đến Hà Nội
Tin mới 07/09/2024 06:59
Tin bão mới nhất: Bão Yagi chỉ còn cách bờ biển Quảng Ninh - Hải Phòng gần 190km; mạnh cấp 14, giật cấp 17
Tin mới 07/09/2024 06:29
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Tổng thống Cộng hòa Guinea-Bissau
Tin mới 06/09/2024 21:16
Ông Nguyễn Huy Dũng làm Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên
Tin mới 06/09/2024 19:13