Chuyện lão nông thành tỉ phú gà lạnh
Cựu chiến binh vươn lên làm kinh tế giỏi Làm giàu nhờ… đà điểu |
Thành công từ nhiều lần thất bại
Vào một ngày tháng 5, từ thành phố Hồ Chí Minh, vượt qua gần 100km, chúng tôi tìm đến trang trại gà của ông Đinh Ngọc Khương (54 tuổi), tại ấp Nước Vàng, xã An Bình, huyện Phú Giáo, tỉnh Bình Dương.
Ông Khương được người dân địa phương và các tỉnh lân cận biết đến nhờ có “bí quyết” nuôi gà lạnh (chuồng nuôi khép kín, có hệ thống máy lạnh làm mát không khí, cùng máng nước tự động, khay để thức ăn...), đem lại hiệu quả kinh tế cao. Chính ông là người được Trung ương hội Nông dân Việt Nam bình chọn là nông dân sản xuất giỏi xuất sắc nhất toàn quốc năm 2021.
Ông Đinh Ngọc Khương, người được mệnh danh là tỉ phú gà lạnh. |
Khi chúng tôi tới, ông vẫn còn tất bật việc chăm sóc đàn gà mà theo ông là “Giành thời gian cho gà nhiều hơn cả cho vợ”.
Tranh thủ nghỉ ngơi, ông Khương chia sẻ về cuộc đời của mình: “Năm 15 tuổi do hoàn cảnh gia đình khó khăn nên phải nghỉ học, rời quê hương Nam Định để vào Nghệ An bắt đầu con đường “lập nghiệp”.
Thời gian đầu tôi làm phụ hồ, tuy nhiên làm được 5 tháng thì hết việc, sau đó đành phải khăn gói đi ngược lên tỉnh Cao Bằng để mưu sinh, nhưng vùng đất này cũng không giữ chân tôi được bao lâu. Vậy là tôi quyết định “Nam tiến” để tìm cơ hội đổi đời bằng nhiều nghề khác nhau như bán trái cây, làm công nhân”…
Xác định “có an cư mới lạc nghiệp”, khoảng đầu năm 2001, ông quyết định chọn huyện Phú Giáo, tỉnh Bình Dương để khởi nghiệp. Với số tiền chắt chiu ít ỏi trong tay sau nhiều năm làm thuê, ông quyết định đầu tư vào trang trại chăn nuôi bò.
Nhưng hình như sự thất bại vẫn cứ đeo bám ông, bởi khi vừa mở trại được một thời gian thì dịch lở mồm long móng xuất hiện, đàn bò của ông chả mấy chốc đã “lụi” dần. Không chấp nhận thua cuộc, ông quyết định “dẹp” đàn bò để nuôi heo và gà. “Thời gian đầu do chưa có kinh nghiệm nên rất khó khăn, nhưng tôi vẫn không nản chí”, ông Khương chia sẻ.
Khi tỉnh Bình Dương mở các lớp tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi cho nông dân, người đàn ông tự cho mình ít chữ ấy, quyết định ngày ngày cắp sách đi học, tối về lại lên mạng tìm tòi thêm.
Có được ít kiến thức cũng là lúc ông nhận thấy nuôi gà truyền thống bấp bênh, không ngần ngại ông Khương quyết định chuyển sang nuôi gà ứng dụng công nghệ cao. Năm 2017, ông Khương quyết định vay mượn người thân, bạn bè đầu tư chuồng trại.
Có duyên với gà lạnh
Theo ông Khương, mô hình nuôi gà đẻ ứng dụng công nghệ cao là thay đổi từ trại hở sang trại kín, có hệ thống máy lạnh, hệ thống dẫn thức ăn, dẫn nước làm mát.
Do đó sẽ giảm thiểu vấn đề dùng kháng sinh, đặc biệt không cần nhiều công nhân, nếu thời gian nuôi bằng mô hình nuôi gà hở cần đến 60 ngày thì với trại lạnh, chỉ cần 52 ngày là có thể cho xuất bán gà thịt.
Hiện trang trại của ông có diện tích khoảng gần 30.000m2, được đầu tư, xây dựng đúng tiêu chuẩn an toàn sinh học, nuôi gà đẻ theo quy trình khép kín, với đàn gà hơn 400.000 gà thương phẩm và 40.000 gà bố mẹ, bình quân mỗi ngày, đàn gà bố mẹ cho 15.000 - 17.000 trứng.
Những quả trứng to và đẹp sẽ được ông Khương chọn để đưa vào máy ấp nhằm cho ra đàn gà giống có sức đề kháng và sự phát triển tốt. Hiện ông Khương đã đầu tư 12 máy ấp hiện đại để sản xuất gà giống.
Thời gian cao điểm khi chưa có dịch bệnh, trại gà lạnh của ông nuôi 600.000 con gà thương phẩm, 1 tháng xuất 20.000 con, trung bình xuất 900 tấn gà/tháng.
Nhằm bảo đảm bao tiêu đầu ra cho nguồn gà thương phẩm, hiện ông Khương đang liên kết với 2 công ty trên địa bàn. “Ngành nông nghiệp hiện cũng đang đẩy mạnh chuyển đổi số, đây là cơ hội cho nông dân tiếp cận với nền sản xuất nông nghiệp tiên tiến, công nghệ cao, chi phí rẻ”, ông Khương chia sẻ.
Năm 2021, mặc dù thời điểm dịch bệnh diễn biến phức tạp đã làm ảnh hưởng đến thị trường, khiến giá gà xuống thấp, giá thức ăn tăng cao, khiến trại gà bị lỗ trong những tháng dịch bệnh.
Tuy nhiên, doanh thu của trại vẫn đạt 90 tỷ đồng. Dự kiến năm 2022 sẽ đạt doanh thu khoảng 100 tỷ đồng. Điều này cho thấy, việc ứng dụng công nghệ cao trong mô hình chăn nuôi nói chung và gà lạnh nói riêng là “chìa khóa” để “mở cánh cửa” mới cho nông dân.
Ngoài ra theo ông Khương, hiện mô hình nuôi gà lạnh chưa được áp dụng nhiều tại Bình Dương và người dân nếu có điều kiện thì nên đầu tư vào mô hình này.
Theo ông Khương, mô hình này mặc dù đang đem lại hiệu quả kinh tế cao, tuy nhiên để theo nghề, người nông dân không chỉ cần vốn mà phải có chút am hiểu về chăn nuôi.
Khi đặt câu hỏi: “Thành công của ông hôm nay bắt nguồn từ những yếu tố gì” ? Ông Khương trả lời: “Đó là kết quả sau những lần thất bại, và sự tự tìm tòi học hỏi không ngừng qua nhiều kênh khác nhau”.
Sự thành công của ông Đinh Ngọc Khương đã được nhiều người dân địa phương và các tỉnh lân cận biết đến, đã có rất nhiều người tìm đến ông để học hỏi kinh nghiệm về chăn nuôi gà mô hình gà lạnh.
Hiện trại gà của ông đang tạo công ăn việc làm cho hàng chục người dân địa phương. Ông cũng đã truyền nghề cho hàng trăm người đến từ các tỉnh khác nhau trên cả nước.
“Ai tìm đến tôi cũng sẵn sàng chia sẻ, truyền hết những gì mình học và đúc kết được. Bởi theo tôi, thành công của mình hôm nay nếu biết chia sẻ cho người khác thì thành công đó mới có giá trị”, ông Khương cho biết./.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Đông Anh: Chủ động ứng phó với mưa lũ theo phương châm “4 tại chỗ”
Hà Nội đảm bảo nước sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm sau bão số 3
Chương Mỹ: Sẵn sàng đáp ứng y tế, phòng chống dịch bệnh trong mưa bão
Đảm bảo an toàn và thực phẩm cho người dân ở nơi tránh lụt
Huawei ra mắt điện thoại Mate XT gập 3 đầu tiên trên thế giới có giá 2.800USD
Tiếp tục di dời dân khu vực nguy hiểm đến nơi an toàn tránh lũ
Quận Tây Hồ: Dốc sức di dời dân ven sông Hồng đến nơi an toàn
Tin khác
Bộ Y tế phát động ủng hộ người game bài uy tín ngành Y tế bị thiệt hại do bão số 3
Cộng đồng 10/09/2024 19:59
Hội Nhà báo Việt Nam kêu gọi ủng hộ đồng bào khắc phục hậu quả bão lũ
Cộng đồng 10/09/2024 18:55
Công an Hà Nội phát động ủng hộ các tỉnh bị thiệt hại do bão lũ
Cộng đồng 10/09/2024 17:58
Thanh niên Nghệ An hỗ trợ người dân Hải Phòng khắc phục hậu quả sau bão số 3
Cộng đồng 10/09/2024 12:29
Number 1 Soya Canxi khẳng định sức hút sau gần 3 năm ra mắt phiên bản mới
Cộng đồng 10/09/2024 12:14
Người “thổi hồn” vào sỏi đá
Cộng đồng 10/09/2024 11:04
Bão lũ đi qua, tình người ở lại
Cộng đồng 10/09/2024 06:49
Hà Nội hỗ trợ 51 tỷ đồng cho các tỉnh, thành phố bị thiệt hại do bão số 3
Xã hội 09/09/2024 22:00
Cứu trợ khẩn cấp các gia đình bị thiệt hại do bão số 3 tại Quảng Ninh và Hải Phòng
Cộng đồng 09/09/2024 19:40
Cảnh báo lừa đảo trực tuyến trên mạng xã hội
Infographic 09/09/2024 16:32