Khám phá Ngôi làng Lễ hội với hơn 25 gian hàng ẩm thực
Ở nơi có thể trải nghiệm 4 nền văn hóa trong 1 ngày Những sự kiện đặc sắc không nên bỏ lỡ khi du lịch Singapore mùa Hè này Hợp tác thúc đẩy sự phục hồi của ngành du lịch tại Đông Nam Á |
Hơn 70 trải nghiệm ẩm thực đặc sắc dành cho du khách
Từ ngày 24/8 đến ngày 11/9, lễ hội Singapore Food Festival (SFF) thường niên sẽ trở lại. Singapore Food Festival lần thứ 29 sẽ bao gồm hơn 70 trải nghiệm ẩm thực đặc sắc xoay quanh các nội dung về di sản, tính đương đại và tinh thần sáng tạo. SFF 2022 là năm đầu tiên trở lại sau đại dịch với những trải nghiệm trực tiếp cho du khách. Theo đó, khách tham quan sẽ được khám phá Ngôi làng Lễ hội với hơn 25 gian hàng ẩm thực và một bữa tối gồm 9 món đặc biệt. Ngoài ra, SFF cũng sẽ tổ chức hàng loạt workshop, các chuyến tham quan và thực đơn độc quyền tại các nhà hàng đối tác.
Các tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới có thể thưởng thức hương vị ẩm thực chính gốc của Đảo quốc thông qua các hoạt động hấp dẫn tại một số quốc gia cùng với những lớp học trực tuyến. Bên cạnh đó, khi theo dõi các video hậu trường độc quyền trên website của SFF, người xem có thể tìm hiểu thêm về cuộc sống của những bếp trưởng và các thương hiệu bản địa tại Singapore.
Bà Teyi Guo - Giám đốc bộ phận Bán lẻ và Ẩm thực của Tổng cục Du lịch Singapore cho biết: “Lễ hội Singapore Food Festival luôn là cơ hội tuyệt vời để tôn vinh nền ẩm thực đa văn hóa của Đảo quốc. Đồng thời, lễ hội này còn là một nền tảng toàn cầu giúp giới thiệu các bếp trưởng, các chuyên gia pha chế và các gương mặt nổi bật trong ngành ẩm thực Singapore. Trong bối cảnh du lịch quốc tế đang dần phục hồi, chúng tôi rất hào hứng khi được tổ chức SFF theo hình thức quen thuộc là các chương trình tương tác trực tiếp. Nhờ đó, khách tham quan sẽ được trải nghiệm trọn vẹn phong cách ẩm thực quốc tế của Singapore. Chúng tôi mong muốn mời du khách đến SFF để trải nghiệm ẩm thực Singapore theo cách thức mới mẻ, được kết hợp từ chuỗi các hoạt động trực tiếp và trực tuyến đầy thú vị.”
Những chương trình nổi bật tại SFF
Với chủ đề “Real Foodies Only” (Chỉ dành cho tín đồ ẩm thực đích thực), chuỗi hoạt động của SFF năm nay sẽ bao gồm một số chương trình trọng điểm. Những chương trình này bao gồm Ngôi làng Lễ hội, thực đơn đặc biệt trong thời gian nhất định tại các nhà hàng đối tác, các chuyến tham quan, workshop, các dịch vụ trực tuyến và các hoạt động lễ hội bên ngoài lãnh thổ Singapore.
Từ ngày 31/8 đến ngày 11/9, Ngôi làng Lễ hội sẽ quy tụ hơn 25 thương hiệu ẩm thực và đồ uống tại trung tâm giải trí Bayfront Event Space. Hơn 25 gian hàng ẩm thực sẽ phục vụ các món ăn quen thuộc với nét biến tấu đầy sáng tạo, như món đặc trưng của Jelebu Dry Laksa với tôm hùm Boston và tôm sú. The Goodburger - xe tải bán thức ăn được yêu thích nhất Singapore - hứa hẹn “gây sốt” khi kết hợp cùng Blue Lotus Eating House với món Golden Chilli Crab Burger (Burger cua sốt ớt hoàng kim) có nguồn gốc thực vật chỉ có tại SFF. Trong khi đó, One Prawn & Co - quán ăn vừa đạt danh hiệu Bib Gourmand của Michelin - sẽ hợp tác với thương hiệu di sản Hock Lian Huat nhằm giới thiệu món xúp tôm bisque đặc sệt, mềm mịn với tôm, vẹm và ngao và một đĩa ngoh hiang (thịt heo ngũ vị cuộn trong lớp vỏ đậu hũ) lớn.
Ngôi làng Lễ hội sẽ quy tụ hơn 25 thương hiệu ẩm thực và đồ uống |
Trong Ngôi làng Lễ hội, các bậc thầy ẩm thực hàng đầu xuất hiện trong những lớp học trực tuyến SFF 2022, sẽ phục vụ bữa tối 9 món đặc biệt tại Chef Arena (Đấu trường bếp trưởng). Bữa tối này sẽ được hoàn thiện với món cocktail Martell Noblige được pha chế bởi Juan Yi Jun - chuyên gia pha chế chính của No Sleep Club.
Những trải nghiệm của SFF 2022 sẽ thêm phần trọn vẹn với chuỗi workshop được tuyển chọn dành cho những người muốn tự tay chế biến món ăn. Jeya Seelan - thế hệ thứ ba của cửa hàng gia vị truyền thống Jeya Spices sẽ hướng dẫn người tham dự tìm hiểu về nghệ thuật phối hợp gia vị. Ngoài ra, SFF sẽ có một Hội chợ các gian hàng với các sản phẩm quà lưu niệm được tuyển chọn và Sân khấu Giải trí do Tiger Beer tổ chức. Ngoài Ngôi làng Lễ hội, nhiều nhà hàng khác trên khắp Đảo quốc sẽ phục vụ các món ăn dành riêng cho lễ hội này.
Đến với SFF 2022, khách tham quan có thể tham dự các sự kiện bên lề bao gồm Singapore Vegan Festival (Lễ hội Chay Singapore) và Feed9Billion Singapore Restaurant Week (Tuần lễ nhà hàng Singapore Feed9Billion). Cả hai sự kiện này đều hướng đến các lựa chọn ẩm thực bền vững, tốt cho sức khỏe với các ý tưởng đổi mới và sáng tạo.
Hơn nữa, SFF 2022 cũng sẽ phục vụ những người thích trải nghiệm ẩm thực một cách thoải mái ngay tại nhà. 9 lớp học trực tuyến miễn phí sẽ được tổ chức nhằm mang đến cho người đam mê ẩm thực cơ hội nấu ăn trực tuyến cùng một số tài năng ẩm thực xuất sắc nhất châu Á.
Nên xem
Bí thư Quận ủy Hoàng Mai trực tiếp chỉ đạo công tác di dời người dân đến nơi an toàn
Quận Bắc Từ Liêm di dời hơn 1.000 hộ dân vùng ngập úng tới nơi an toàn
Hoàn thành di dời 276 hộ dân khu vực bờ vở sông Hồng, phường Phúc Xá
Thanh Trì: Lực lượng cơ động và nhân dân căng mình đắp đê ngăn lũ
Linh hoạt các phương án đảm bảo thuốc, vật tư y tế phục vụ khám, chữa bệnh cho người dân sau bão lũ
Hà Nội: Nước sông Hồng dâng cao, người dân hối hả sơ tán trong đêm
Chủ tịch HĐND Thành phố Nguyễn Ngọc Tuấn kiểm tra các tuyến đê tại huyện Thường Tín
Tin khác
Hà Nội vươn tầm châu lục với ba giải thưởng du lịch danh giá
Du lịch 09/09/2024 18:10
Nghệ An: Doanh thu du lịch ước đạt 635 tỷ đồng trong dịp lễ 2/9
Du lịch 04/09/2024 18:04
Cả nước đón 3 triệu lượt khách du lịch dịp nghỉ lễ 2/9
Du lịch 04/09/2024 14:13
Việt Nam lần thứ 6 được bình chọn là "Điểm đến hàng đầu châu Á"
Du lịch 04/09/2024 11:52
Hà Nội: Đón 673.000 du khách trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9
Infographic 03/09/2024 19:14
Hà Nội đón gần 673.000 lượt khách, thu hơn 2,18 nghìn tỷ đồng trong 4 ngày nghỉ lễ Quốc khánh
Du lịch 03/09/2024 16:05
Doanh thu du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu đạt gần 65 tỷ đồng trong ngày đầu kỳ nghỉ Lễ 2/9
Du lịch 02/09/2024 12:51
Du khách nước ngoài hào hứng check-in Cầu Vàng rực đỏ Quốc kỳ Việt Nam dịp 2/9
Du lịch 02/09/2024 12:05
Hà Nội tặng 28.000 suất quà cho du khách đến viếng Lăng Bác dịp 2/9
Du lịch 02/09/2024 12:05
4.500 du khách Ấn Độ và câu chuyện quảng bá du lịch Việt Nam
Du lịch 31/08/2024 22:53