Không gian ẩm thực Tây Bắc lần đầu tiên diễn ra tại Lào Cai
Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế | |
Trải nghiệm không gian ẩm thực lớn nhất Đà Nẵng | |
Ngày 29/4, khai trương không gian ẩm thực lớn chưa từng có tại Đà Nẵng |
Những gian hàng ẩm thực cùng quy trình chế biến các loại rượu đặc trưng vùng cao sẽ đưa du khách trải nghiệm nhịp sống văn hóa muôn màu sắc của người dân Tây Bắc.
Những gian hàng ẩm thực thu hút du khách |
Thịt lợn cắp nách nướng lá mắc mật, chảo thắng cố lớn dậy mùi thơm phức với 12 loại gia vị đa dạng, cải mèo cuốn bò xiên nướng thơm nức mũi, thịt trâu gác bếp thơm mùi mắc khén,… hàng trăm món ăn đặc trưng do chính bàn tay bà con các dân tộc Tây Bắc chế biến sẽ được giới thiệu với du khách tại các quầy hàng dọc khu trung tâm. Rồi gà đen hầm thuốc bắc, phở Bắc Hà, bánh chưng đen, xôi ngũ sắc,… những món ăn chế biến cầu kỳ từ nhiều loại gia vị, rau củ miền sơn cước như lời mời gọi khám phá thế giới ẩm thực Tây Bắc quyến rũ.
Thực khách cũng được tham gia quy trình chế biến những chiếc bánh dày thủ công từ gạo nếp nương bởi Khu du lịch Sun World Fansipan Legend đã bố trí sẵn những bộ chày – cối lớn và nguyên vật liệu để giã gạo và nặn bánh bằng tay.
Tái hiện quy trình chế biến các loại rượu truyền thống của đồng bào dân tộc |
Ngay tại lễ hội, Khu du lịch Sun World Fansipan Legend còn bố trí năm bếp nấu rượu để tái hiện quy trình chế biến các loại rượu truyền thống của đồng bào dân tộc Tày, Dáy, Xa Phó, H’Mông, Dao đỏ.
Nồi nấu rượu sẽ luôn đỏ lửa, để du khách trực tiếp quan sát quy trình và cách thức chế biến ra loại đồ uống thơm nồng hương say, thức uống đặc trưng của người dân vùng cao vẫn thường có mặt tại các buổi chợ phiên – để đồng bào đến phiên chợ vừa buôn bán, vừa gặp gỡ giao lưu, hò hẹn.
Tuần lễ sự kiện được trang hoàng rực rỡ, ngập tràn sắc màu lễ hội |
Ngoài chuỗi hoạt động đặc sắc, Sun World Fansipan Legend trong suốt tuần lễ sự kiện được trang hoàng rực rỡ, ngập tràn sắc màu lễ hội. Không gian rộng lớn cạnh tháp đồng hồ ngay ga đi được trang trí với cổng chào chính, cổng chào phụ bằng tre, trúc, treo bên trên các chum rượu gốm bọc vải đỏ lạ mắt. Du khách có thể bắt gặp những chum rượu lớn 100 lít, thậm chí 200 lít được trang trí ở khu trung tâm.
Để gia tăng thêm trải nghiệm cho du khách, Khu du lịch Sun World Fansipan Legend còn tái hiện khung cảnh một đám cưới đặc trưng của người Dao đỏ Sapa ngay tại khuôn viên. Bên cạnh đó là các hoạt động biểu diễn văn hóa nghệ thuật đặc sắc ngay ga đi và nhiều tiết mục võ thuật ấn tượng. Kết thúc hành trình tham quan và vui chơi, du khách có thể dừng chân tại các quầy thổ cẩm, quầy hàng đặc sản… để mang về những sản vật vùng cao do chính người dân bản địa bày bán.
Nhiều hoạt động biểu diễn văn hóa nghệ thuật đặc sắc |
Tiếp nối thành công của chuỗi sự kiện văn hóa đặc sắc diễn ra liên tục từ đầu năm tới nay tại Khu du lịch Sun World Fansipan Legend như Lễ hội khèn, hoa; Lễ hội hoa đỗ quyên… được đông đảo du khách và người dân hưởng ứng, Lễ hội Không gian ẩm thực Tây Bắc tiếp tục hiện thực hoá mong muốn của Tập đoàn Sun Group là phát triển du lịch gắn liền với gìn giữ và phát huy bản sắc truyền thống văn hoá dân tộc.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
LĐLĐ huyện Chương Mỹ trao quà cho trẻ em nghèo vượt khó nhân dịp Tết Trung thu
Tiếp nhận 2.077 đơn vị máu trong ngày hội Trung thu cho em 2024
Giá vàng hôm nay (18/9): Vàng trong nước tăng ở mức cao kỷ lục
Tỷ giá USD hôm nay (18/9): Đồng USD tăng nhẹ
Tin bão mới nhất: Bắc và Trung Trung Bộ có mưa to đến rất to
Cảnh báo lừa đảo game bài uy tín đi làm việc tại Hàn Quốc
Trên 95.500 sáng kiến của công nhân game bài uy tín được công nhận ở cấp cơ sở
Tin khác
Lễ hội Trung thu "Trăng ấm tình người" cùng sẻ chia giúp đồng bào vượt qua bão lũ
Cộng đồng 18/09/2024 06:03
Ấm lòng sự chia sẻ ngày Tết đoàn viên với trẻ em mồ côi tại TP.HCM
Cộng đồng 17/09/2024 22:05
Gần 1.000 vận động viên tham dự Giải chạy “Vì công trình xanh Việt Nam năm 2024” tại Hà Nội
Cộng đồng 17/09/2024 21:58
Viện KSND tỉnh Nghệ An ủng hộ đồng bào các tỉnh phía Bắc bị thiệt hại do bão số 3
Cộng đồng 17/09/2024 20:47
Vinamilk hỗ trợ cho nhiều hộ dân trong vùng ngập lụt kéo dài ở ngoại thành Hà Nội
Cộng đồng 17/09/2024 18:08
Ngọt ngào hương vị bánh trung thu cổ truyền
Xã hội 17/09/2024 11:05
Nestlé hỗ trợ các địa phương bị ảnh hưởng bởi bão lũ
Cộng đồng 16/09/2024 21:44
Những lời chúc Tết Trung thu thân tình và ý nghĩa
Cộng đồng 16/09/2024 20:17
Thầy và trò Trường THPT Chuyên KHXH&NV chung tay ủng hộ đồng bào bị ảnh hưởng bởi bão lũ
Cộng đồng 16/09/2024 11:28
Chồng chất nỗi đau sau lũ, cán bộ Công đoàn cần lắm một mái nhà
Cộng đồng 16/09/2024 11:19