Phố Hàng Mã nhộn nhịp trước Tết Trung thu
	Kiểm soát chặt từ chất lượng đến đầu ra
	“Ma trận” bánh trung thu

Cụ thể, Thành phố thành lập 3 Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành công tác An toàn thực phấm tết Trung thu năm 2019 tại 30 quận, huyện, thị xã. Thời gian kiểm tra: Từ nay đến hết 20/9/2019.

Trước tết Trung thu, cơ quan chức năng đã thu giữ khối lượng lớn bánh Trung thu không rõ nguồn gốc. (Ảnh: TA)

Đoàn thanh tra, kiểm tra có nhiệm vụ: Kiểm tra công tác chỉ đạo, triển khai các hoạt động đảm bảo An toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu năm 2019 tại 30 quận, huyện, thị xã trên địa bàn Thành phố; Thanh tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Tập trung ưu tiên vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết Trung thu như: bánh Trung thu, bánh kẹo, rượu, bia, nước giải khát; nguyên liệu, phụ gia thực phẩm sản xuất bánh Trung thu, nhân bánh Trung thu; bao bì; chứa đựng trực tiếp bánh Trung thu..; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Tổng hợp kết quả thanh tra, kiểm tra, các đề xuất, kiến nghị báo cáo về thường trực Ban Chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố theo Kế hoạch để tập hợp báo cáo Thành ủy, UBND thành phố và phục vụ sơ, tổng kết đợt thực hiện Kế hoạch.