Top thực phẩm chị em cần ưu tiên hàng đầu để phòng tránh bị loãng xương
Mẹ bầu ăn gì để bổ sung DHA cho con | |
Trẻ lâu nhờ gia vị của các món ăn | |
5 lợi ích kỳ diệu của sữa đậu nành với sức khỏe | |
50% phụ nữ trên 50 tuổi bị loãng xương |
Theo các chuyên gia, canxi và vitamin D là hai chất dinh dưỡng quan trọng nhất cấu thành nên một bộ xương chắc khỏe. Bởi canxi giúp hỗ trợ xương và cấu trúc răng, còn vitamin D thì cải thiện sự hấp thụ canxi và tăng trưởng xương.
Những chất dinh dưỡng quan trọng này đều có thể được bổ sung đầy đủ qua việc chúng ta ăn uống hàng ngày. Vì vậy việc lựa chọn và bổ sung các thực phẩm tốt cho sụn, khớp trong mỗi bữa ăn là điều cần được đặc biệt quan tâm, chú ý.
Dưới đây là nhóm các thực phẩm cần được quan tâm hàng đầu để giúp nuôi dưỡng xương và sụn chắc khỏe:
Ảnh minh họa |
Các món ăn hầm từ xương, sụn
Xương và sụn động vật, hải sản với lượng canxi dồi dào là nguồn thực phẩm tuyệt vời để nuôi dưỡng xương khớp chắc khỏe. Đặc biệt, không chỉ giàu canxi, nước hầm từ xương ống và xương sườn bò, heo hay các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, ốc… còn chứa nhiều glucosamin và chondroitin – thành phần cấu thành nên xương và sụn khớp. Bạn nên sử dụng xương và sụn động vật kết hợp với các thực phẩm khác để chế biến thành các món ăn thơm ngon, tốt cho sụn khớp.
Sữa và các loại thực phẩm chế biến từ sữa
Sữa luôn luôn là thực phẩm được mọi người khuyên dùng trong cuộc sống hàng ngày vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong sữa có chứa nhiều Canxi - là thành phần cấu tạo nên xương, nên việc uống sữa đều đặn sẽ giúp chống loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt tốt cho người bị thoái hóa đốt sống cổ và cột sống lưng.
Tôm và cá biển
Những loại cá hồi, cá ngừ rất tốt cho người đang bị đau khớp vì chúng chứa nhiều axit béo omega -3. Chất này sau khi được đưa vào cơ thể có thể biến đổi thành prostaglandin, hoạt chất giữ vai trò chủ yếu trong chuỗi phản ứng kháng viêm. Ngoài ra, tôm, cua đồng cũng chứa nhiều canxi giúp chắc xương. Vậy nên những người bị viêm đau khớp chớ nên bỏ qua các loại thực phẩm bổ dưỡng này.
Rau xanh và trái cây
Rau xanh và trái cây là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ đáng kể cho cơ thể. Trong đó, đu đủ, dứa, chanh, bưởi là những loại trái cây cung cấp men kháng viêm và vitamin C, rất tốt cho người bị đau khớp. Một số loại cải như bắp cải, cải thìa, cải xanh, cải xoăn, rau bina, cải mầm... có chứa nhiều vitamin K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa sự rạn xương, tốt cho người bệnh xương khớp, viêm đa khớp, thoái hóa khớp.
Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc như gạo lứt, lúa mì, lúa mạch đen, bắp rang... và các loại hạt đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất có khả năng tăng miễn dịch, tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa và làm chậm quá trình oxy hóa. Đây cũng được xem là loại thực phẩm có tác dụng bổ xương khớp.
Các loại nấm
Nấm giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Ăn nấm giúp bạn tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư… Trong đó, nấm hương có khả năng chống lão hóa, chống viêm, giảm đau và cải thiện chứng tê bại chân tay, ngăn ngừa thoái hóa khớp và các chứng viêm khớp.
Bạn có thể kết hợp nấm và các loại rau củ để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng, giúp hệ cơ xương khớp vững vàng và chắc khỏe.
Theo MH/Gia đình và xã hội
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Ban Chấp hành LĐLĐ quận Hoàn Kiếm khóa XIX, tổ chức kỳ họp thứ 6
Hà Nội: Hỗ trợ kịp thời người dân, doanh nghiệp khắc phục hậu quả bão số 3
Tạm dừng thu lãi hộ vay bị thiệt hại do bão, đề xuất bổ sung 4.900 tỷ đồng tín dụng chính sách
Công đoàn ngành Dệt - May Hà Nội kịp thời hỗ trợ đoàn viên bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3
Hỗ trợ tàu thuyền không kịp về đất liền tránh bão số 4
VietinBank - Ngân hàng nội địa dành cho doanh nghiệp quốc tế
Sôi nổi Hội thi tuyên truyền viên giỏi về 70 năm Giải phóng Thủ đô
Tin khác
Chủ động triển khai công tác y tế ứng phó bão số 4
Y tế 19/09/2024 16:23
Bổ sung hơn 424 tỷ đồng để thực hiện tiêm chủng mở rộng
Y tế 19/09/2024 12:44
Tiếp nhận 2.077 đơn vị máu trong ngày hội Trung thu cho em 2024
Y tế 18/09/2024 09:19
VNVC tiêm miễn phí gần 200 trẻ trong ngày đầu chiến dịch tăng cường vắc xin sởi
Y tế 17/09/2024 18:43
Gia tăng bệnh nhân mắc vi khuẩn whitmore nhập viện
Y tế 17/09/2024 18:01
Không thu viện phí các khoản không được BHYT thanh toán với nạn nhân bị bão lũ
Y tế 17/09/2024 13:41
Không chủ quan với bệnh da liễu mùa mưa, bão
Y tế 17/09/2024 09:21
Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên thăm, động viên người dân vùng lũ Yên Bái
Y tế 16/09/2024 18:15
Phẫu thuật vi phẫu cứu sống bệnh nhân bị ung thư lưỡi
Y tế 16/09/2024 16:28
Đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ
Y tế 16/09/2024 16:23