Bộ Y tế khuyến cáo cảnh giác với bánh kẹo màu sắc quá rực rỡ, bắt mắt
	Lựa chọn bánh kẹo, thực phẩm an toàn trong dịp Tết

Vào dịp cận Tết, thị trường mứt Tết, bánh kẹo "3 không",không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng lại diễn biến sôi động.

Những mặt hàng này đang được bày bán tràn lan tại nhiều tuyến phố và các chợ lớn, nhỏ ở Hà Nội với giá rẻ hơn nhiều so với các loại bánh kẹo chính thống.

Dạo quanh các phố Hàng Buồm, Hàng Giầy, Nguyễn Siêu… dễ dàng bắt gặp hàng loạt hàng quán với hàng trăm mặt hàng bánh mứt kẹo được bày bán phục vụ người dân khi Tết đang đến gần.

Tại phố Hàng buồm, các loại kẹo có màu sắc xanh đỏ, kích cỡ to, nhỏ đủ loại được đựng trong những chiếc rổ nhựa hoặc túi giấy xếp ngay ở vỉa hè.

Trong vai một người nhập số lượng lớn bánh kẹo Tết về quê bán, phóng viên được một chủ cửa hàng đon đả giới thiệu các loại bánh, kẹo của cửa hàng với lời cam kết yên tâm về chất lượng.

Chị này cho biết, bánh kẹo của chị điều là hàng công ty, do nhập với số lượng lớn nên ko dùng hàng đóng gói mà nhỏ mà cho vào những bao lớn… cho rẻ. Điều kì lạ là hàng công ty mà chị nhập về lại mỗi mẫu một nhãn, kẹo chữ Trung có, kẹo chữ Hàn có, kẹo chữ Việt Nam … cũng có.

Ở đây, mỗi cửa hàng lại có một cách báo giá và chào mời khách khác nhau. Kẹo cân được bán lẻ với giá 50.000 – 60.000 đồng/kg, kẹo hương vị hoa quả được rao bán với giá 35.000 – 50.000 đồng/kg; các loại bánh có giá từ 30.000 – 50.000 đồng/kg, bánh Hàn Quốc sẽ có giá 130.000 đồng/kg; Nếu mua sỉ thì giá sẽ “mềm” hơn.

Các loại bánh kẹo không rõ nguồn gốc xuất xứ được bày bán tràn lan dịp cận Tết (Ảnh: Lê Thắm)

Không chỉ bánh kẹo, tại đây có bày bán rất nhiều loại ô mai, mứt Tết, hoa quả sấy khô, các loại hạt không nhãn mác, nguồn gốc mập mờ. Thậm chí có những túi quả sấy được đựng trong túi ni lông trong suốt không nhãn, không đề chữ, không thông tin thành phần vẫn được giới thiệu là hàng ngoại, tách nhỏ ra cho… dễ bán.

Giá bán hạt hướng dương là 40.000 - 45.000 đồng/kg tùy loại; các loại ô mai có giá 50.000-60.000 đồng/kg; nho khô 85.000 đồng/kg, mứt các loại từ 90.000 – 150.000 đồng/kg.

Ngoài những bánh kẹo trôi nổi, không nhãn mác, không rõ nguồn gốc thì vẫn có những bánh kẹo “chính hãng” được bày bán ở khu chợ này. Tuy nhiên, giá thành giữa hai loại bánh kẹo này lại chênh lệch nhau khá lớn.

Thế nhưng, kì lạ ở chỗ, các cử hàng này luôn tấp nập cảnh “kẻ bán người mua”. Và hầu như, khách đều mua hàng với số lượng, không cần hỏi nguồn gốc xuất xứ, chỉ cần biết có ngon hay không, loại nào được ưu chuộng.

Theo các chuyên gia về thực phấm, các loại bánh, kẹo này chủ yếu là hàng nhập tiểu ngạch từ Trung Quốc hoặc sản xuất gia công tại Việt Nam nên không được các cơ quan chức năng kiểm soát về chất lượng. Các nguyên liệu sản xuất các loại bánh, kẹo này thường không đảm bảo yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, sử dụng phẩm màu công nghiệp, đường hóa học, chất bảo quản không được phép sử dụng... Vì thế, ăn những loại bánh, kẹo cân có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, ngộ độc cho người sử dụng.

Trước thực trạng trên, nhiều người dân không khỏi tỏ ra lo lắng. Chị Hoàng Thị Tiền (Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy) chia sẻ: “Năm nào tôi cũng mua rất nhiều bánh kẹo, mứt Tết để về biếu 2 bên gia đình nội ngoại. Dù đã lựa chọn rất kỹ nhưng tôi vẫn rất lo lắng vì không biết phải làm sao để nắm được thông tin về nguồn gốc, xuất xứ của các loại bánh kẹo này”

Cùng chung nỗi lo lắng với chị Tiền, Chị Nguyễn Ngọc Hoa (Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy) cho biết: “Năm ngoái, do chủ quan, mua phải bánh kẹo “rởm” mà hai bé nhà tôi phải đi cấp cả Tết cứu vì bị ngộ độc, tiêu chảy. Mong các cơ quan chức năng sẽ có biện pháp xử lý mạnh tay đối với những người kinh doanh các mặt hàng bánh kẹo “rởm” này”.

Trước tình trạng bày bán tràn lan các loại bánh kẹo “3 không”, thiết nghĩ các cơ quan chức năng nói chung và Chi cục quản lí thị trường Hà nội cần có sự vào cuộc quyết liệt hơn nữa để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, đặc biệt là trong dịp Tết nguyên đán đang cận kề.