Chợ lá dong lâu đời nhất Hà Nội vắng khách ngày cận Tết
Mục sở thị làng lá dong nức tiếng miền Bắc dịp cận Tết | |
Lá dong Tràng Cát: Gìn giữ nét truyền thống dân tộc |
Chợ lá dong nằm trên đường Trần Quý Cáp (ngay cạnh cổng ga Hà Nội) đã có từ lâu đời. Đây vốn là địa chỉ quen thuộc cung cấp lá dong cho rất nhiều khu vực tại Thủ đô và những địa phương lân cận.
Cứ vào độ sát Tết, khoảng từ ngày 23 tháng Chạp trở đi, khu chợ này bắt đầu tấp nập người mua kẻ bán. Những năm trước, số lượng lá dong xuất đi từ đây có thể lên tới hàng nghìn bó. Tuy nhiên, năm nay, khu chợ buôn bán khá đìu hiu, lượng khách đến mua giảm mạnh.
Theo các tiểu thương, nguyên nhân dẫn tới hiện tượng trên là do các cơ sở làm bánh chưng lớn vốn là khách hàng truyền thống của chợ này đã mua đủ lá dong từ lâu. Bên cạnh đó, với guồng quay hối hả của cuộc sống, đã không còn nhiều gia đình tự gói bánh chưng mà chuyển sang mua các sản phẩm làm sẵn.
Cứ mỗi độ Tết đến, khu vực chợ lá dong nằm trên phố Trần Quý Cáp (Hà Nội) lại bắt đầu nhộn nhịp với cảnh mua bán lá dong gói bánh chưng. Cả một đoạn đường được phủ một màu xanh của lá dong khiến ai đi ngang qua cũng phải ngắm nhìn. |
Khu chợ này vốn là địa chỉ quen thuộc cung cấp lá dong cho rất nhiều khu vực tại Thủ đô và những địa phương lân cận. |
Lá dong được thương lái bó sẵn xếp 40 lá. Bán lá dong chỉ đắt hàng nhất vào dịp đầu Tết, từ 23 - 29 Tết, nên giá sẽ theo từng ngày. |
Theo các tiểu thương, chợ có bán hai loại lá dong là lá dong rừng (màu hơi ngả vàng) và lá dong vườn (do người dân trồng và chăm sóc). |
Lá trên rừng là lá phát triển tự nhiên. Vì vậy, khi sử dụng gói bánh thì cho bánh màu xanh sẫm, mùi thơm và trông hấp dẫn hơn. |
Nếu như trước đây dong rừng thường được mọi người lựa chọn để gói bánh thì năm nay người dân lại dần chuyển sang sử dụng lá dong vườn bởi loại nay có màu sắc và hình thức đẹp hơn. |
Lá dong ta được bán tại chợ với giá 40.000 - 50.000 đồng/bó. Lá dong rừng có giá từ 25.000 - 30.000 đồng/ bó. |
Chợ lá dong tại Trần Quý Cáp bán tất cả nguyên vật liệu để làm nên chiếc bánh chưng. |
Năm nay khách mua lá dong ở chợ phần lớn là khách lẻ, mua với số lượng ít, khoảng vài trăm tàu để gói bánh trong gia đình. |
Chỉ còn 1 ngày nữa là tới Tết nhưng số lượng lá dong vẫn còn khá nhiều khiến các tiểu thương không khỏi lo lắng. |
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Không thu viện phí các khoản không được BHYT thanh toán với nạn nhân bị bão lũ
Phối hợp xây dựng tổ chức Công đoàn vững mạnh
Tết Nguyên đán Ất tỵ 2025 đề xuất được nghỉ 9 ngày
Đẩy nhanh xử lý các công trình gặp sự cố, hư hỏng để ứng phó với các đợt bão, lũ có thể xảy ra
Công đoàn Thanh Trì thăm và hỗ trợ công nhân game bài uy tín bị ảnh hưởng bởi bão số 3
Ngọt ngào hương vị bánh trung thu cổ truyền
Sập hầm chui dân sinh đang thi công tại Tuyên Quang
Tin khác
Đẩy nhanh xử lý các công trình gặp sự cố, hư hỏng để ứng phó với các đợt bão, lũ có thể xảy ra
Khắc phục bão số 3 & Khẩn trương ứng phó lũ, lụt 17/09/2024 11:55
Ngọt ngào hương vị bánh trung thu cổ truyền
Xã hội 17/09/2024 11:05
Làng bánh trung thu trăm tuổi ở Thủ đô
Nhịp sống Thủ đô 17/09/2024 09:28
Công an huyện Ba Vì mang "mùa trăng yêu thương" đến trẻ em những địa bàn bị lũ, lụt
Khắc phục bão số 3 & Khẩn trương ứng phó lũ, lụt 17/09/2024 09:24
Danh sách 100 đơn vị sử dụng game bài uy tín chậm đóng tiền BHXH
Lợi quyền game bài uy tín 17/09/2024 09:04
“Phép thử” cho giao thông Thủ đô
Giao thông 17/09/2024 09:04
Triển lãm 3D kể chuyện 70 năm giải phóng
Nhịp sống Thủ đô 17/09/2024 09:04
Khơi gợi tiềm năng làng cổ
Tôi yêu Hà Nội 17/09/2024 09:04
55 lô đất trúng đấu giá ở huyện Thanh Oai đã bỏ cọc
Thị trường 16/09/2024 22:38
Hà Nội: Tiếp nhận hơn 61,4 tỷ đồng ủng hộ nhân dân bị thiệt hại do bão lũ
Khắc phục bão số 3 & Khẩn trương ứng phó lũ, lụt 16/09/2024 22:35