Đừng bất chấp tất cả để sản xuất và kinh doanh thực phẩm bẩn
Hơn 26 nghìn cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm trong năm 2017 | |
Tăng cường kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm | |
Sử dụng liên tục dầu thực vật liệu có tốt? |
Phát biểu tại buổi lễ, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng dù còn nhiều bất cập, phải nỗ lực hơn nữa song trong 2 năm gần đây, sự phối hợp giữa Chính phủ, các bộ ngành, địa phương với các đoàn thể xã hội được triển khai mạnh mẽ, đem lại những kết quả, tiến bộ rất rõ nét, tích cực trong bảo đảm VSATTP.
“Chính phủ luôn luôn coi trọng và rất trông đợi vào sự phối hợp rất chặt chẽ của các đoàn thể bởi vì công tác VSATTP là việc rất lâu dài đòi hỏi sự kiên trì, quyết liệt. Không chỉ là tăng cường năng lực quản lý nhà nước mà còn phải làm thay đổi nhận thức, thói quen của cộng đồng tới từng người dân”, Phó Thủ tướng nói và tóm lược một số điểm mấu chốt.
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nhấn mạnh phải thay đổi nhận thức, hướng đến hành động vì một nền sản xuất nông sản, thực phẩm sạch, an toàn |
Trước hết, phải làm cho toàn xã hội nhận thức được thật sâu sắc, đầy đủ việc sử dụng thực phẩm không an toàn trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe và lâu dài hơn là ảnh hưởng tới giống nòi. Mọi người dân, người sản xuất, doanh nghiệp cần nhận thức rõ, việc không bảo đảm VSATTP là xâm phạm sức khỏe của người khác, trực tiếp hoặc gián tiếp. Quan trọng nữa là trách nhiệm về đạo đức, lương tâm không thể vì lợi ích của mình mà bất chấp tất cả để sản xuất và kinh doanh thực phẩm bẩn, ‘lợi mình, hại người’.
Cùng với đó, người tiêu dùng phải được giúp đỡ để phân biệt được thực phẩm bẩn, không an toàn, với thực phẩm sạch dựa trên các bằng chứng khoa học như qua xét nghiệm, mã truy xuất nguồn gốc… Còn người sản xuất được hướng dẫn cách nuôi, trồng, kinh doanh, chế biến thực phẩm sạch, tạo điều kiện phát triển các mô hình sản xuất như Viet GAP, chuỗi phân phối thực phẩm sạch.
Phó Thủ tướng cũng đề nghị đưa tiêu chí bảo đảm VSATTP vào các phong trào thi đua như: Gia đình văn hoá, nông thôn mới, thi đua giữa các hội, đoàn thể ở nông thôn… “Không thể có tình trạng nói gia đình văn hóa mà lại làm thực phẩm bẩn, rau hai luống, lợn hai chuồng”.
Điểm cuối cùng được Phó Thủ tướng nhấn mạnh: Bên cạnh vận động, tuyên truyền ý thức, cách làm bảo đảm VSATTP, phải tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý thật nghiêm các vụ vi phạm theo pháp luật.
Cũng tại buổi lễ, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam đã phát động cuộc thi “Ý tưởng truyền thông về VSATTP” năm 2018.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Giá vàng hôm nay (6/9): Vàng miếng SJC giảm mạnh
Tăng cường tuyên truyền pháp luật cho cán bộ, giáo viên, nhân viên
Ngành Thông tin và Truyền thông chủ động ứng phó với bão số 3
Cập nhật tình hình bão số 3: Siêu bão Yagi vào vịnh Bắc Bộ gió mạnh cấp 14
Nghệ An: Hơn 1.500 trường học tưng bừng khai giảng năm học mới 2024 - 2025
LĐLĐ Gia Lai tặng nhiều phần quà tiếp sức cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn
Hà Nội: Sẵn sàng các phương án ứng phó với bão số 3 (Yagi)
Tin khác
Cập nhật tình hình bão số 3: Siêu bão Yagi vào vịnh Bắc Bộ gió mạnh cấp 14
Tin mới 06/09/2024 06:45
Phải tận dụng “thời gian vàng” trong ứng phó bão Yagi
Tin mới 05/09/2024 18:34
Vẫn băn khoăn việc áp thuế giá trị gia tăng với phân bón
Tin mới 05/09/2024 17:31
Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hoá Đỗ Trọng Hưng giữ chức Phó Trưởng Ban Tổ chức Trung ương
Tin mới 05/09/2024 16:07
Siêu bão Yagi ảnh hưởng như thế nào đến Hà Nội?
Tin mới 05/09/2024 16:00
Chiều 5/9: Giá xăng, dầu đồng loạt giảm
Tin mới 05/09/2024 15:42
Thủ tướng yêu cầu hoãn các cuộc họp không cấp bách để ứng phó bão số 3 ở mức cao nhất
Tin mới 05/09/2024 14:06
Việc di dời, thay đổi hiện vật trong di tích: Phải được cụ thể hóa bằng chế tài
Tin mới 05/09/2024 08:21
Cục Hàng không ra công điện khẩn ứng phó với cơn bão số 3
Tin mới 05/09/2024 06:05
Ban hành cơ chế, chính sách đặc thù về nhà ở xã hội cho công nhân
Tin mới 04/09/2024 22:05