Ngày Tết, những đối tượng nào nên hạn chế đồ ngọt để không gây bệnh tật?
	Cần làm gì khi lỡ ăn quá nhiều đường?

Đường được biết đến là "hung thủ" gây ra nhiều nguy hiểm cho sức khỏe con người. Việc ăn nhiều đường sẽ làm tăng mức insulin trong cơ thể, từ đó nó kích hoạt hệ thống thần kinh giao cảm, làm tăng huyết áp và nhịp tim… Nếu bạn là người nghiện đường, rất tiếc, bạn nên điều chỉnh lại chế độ ăn uống ngay lập tức, nếu không muốn sức khỏe trở nên tồi tệ.

Dưới đây là những cách giúp bạn giải quyết chứng thường xuyên thèm đồ ngọt, đừng ngần ngại tham khảo và thực hiện nếu bạn thực sự lo lắng cho sức khỏe của mình!

Hãy chắc chắn rằng bạn đang ăn đủ chất lượng chất béo cần thiết

Bạn có nhớ xu hướng bài trừ chất béo vào những năm 90? Đột nhiên, chúng ta rầm rộ sử dụng các loại bánh quy không béo, và cho rằng như vậy là khỏe mạnh. Chúng ta tránh chất béo vì cho rằng ăn chất béo làm cho chúng ta béo phì. Tuy nhiên, thực chất các công ty thực phẩm chỉ đơn giản là thay thế chất béo trong các sản phẩm của họ bằng đường, và điều này thực sự gây ra nhiều nguy hại.

Cơ thể chúng ta cần chất béo vừa đủ để khỏe mạnh. Nếu muốn cắt bỏ đường lành mạnh, hãy chú ý đến lượng chất béo bạn nạp vào. Chuyên gia dinh dưỡng Catherine Metzgar cho biết: "Chất béo không chỉ giúp lưu trữ năng lượng, nó giúp bạn kiểm soát cơn đói và sự thèm ăn của bạn, nhờ vậy có thể giúp bạn hạn chế việc sử dụng đường. Hãy thử một chút sô cô la đen 86% với một ít bơ đậu phộng, bạn sẽ thấy điều này rất tuyệt vời".

Ăn rau quả ngọt

Một cách khác để hỗ trợ cơ thể khi cắt bỏ lượng đường là tìm kiếm nguồn thực phẩm có vị ngọt tự nhiên để thêm vào chế độ ăn uống của bạn.

Michele J. Szymborski, một huấn luyện viên chăm sóc sức khỏe toàn diện nói: "Bằng cách thêm vào chế độ ăn rau cải ngọt và một ít gia vị, ngủ nhiều hơn, uống nước và dùng thực phẩm có chất béo lành mạnh thường xuyên, một người hoàn toàn có thể thoát khỏi tình trạng nghiện đường mà họ mắc phải". "Ăn rau cải ngọt vào ban ngày, buổi sáng hoặc trưa để giảm bớt cơn thèm đồ ngọt vào buổi tối".

Một số rau của ngọt tự nhiên bạn có thể sử dụng như khoai lang, ớt chuông đỏ và cà rốt.

Giảm đường trong cà phê

Nhiều người trong chúng ta đang tiêu thụ nhiều đường mà không nhận ra. Hung thủ khiến chúng ta tiêu thụ nhiều đường tiêu biểu chính là cà phê. May mắn thay, bạn có thể kiểm soát lại việc này, bằng cách cắt giảm lượng đường trong cà phê mỗi sáng.

"Thật khó để phá vỡ các thói quen. Những gì tôi đã làm với bệnh nhân của mình là yêu cầu họ nghiên cứu kỹ hơn về loại cà phê mà họ uống, và học cách thưởng thức hương vị thơm ngon của cà phê mà không cần quá nhiều đường. Sau khi hoàn thành điều này, họ thường giảm thói quen ăn các sản phẩm có đường khác", bác sĩ Murray Grossan cho biết. "Và một cách đơn giản hơn, nếu bạn sợ việc cắt bỏ đường khiến cà phê khó uống hơn, chính là loại bỏ trà và cà phê ra khỏi chế độ ăn uống của mình. Đây cũng là cách tốt nhất để tránh bị bệnh tiểu đường".

Dùng thuốc bổ sung

Đôi khi việc thèm muốn vị ngọt thường xuyên là dấu hiệu cơ thể cố gắng cho bạn biết điều gì đó. Ví dụ, những món ăn ngọt có ý nghĩa đặc biệt, có thể do chúng ta đang thiếu thốn một vài chất dinh dưỡng nhất định nào đó, vì vậy hãy nói chuyện với bác sĩ về việc bắt đầu bổ sung những dinh dưỡng còn thiếu, giúp cơ thể cắt bỏ những cơn thèm đó.

Bổ sung L-glutamine có thể giúp ngăn chặn cơn thèm ăn. Bác sĩ Jacqueline Banks của Fox News cho biết: "Amino axit này có khả năng làm giảm bớt, thậm chí loại trừ sự thèm khát đường bằng cách giúp lượng đường trong máu ổn định.

Kiểm tra sức khỏe đường ruột

Một số người "khao khát" đường vì họ có sự mất cân bằng vi khuẩn trong hệ đường ruột, do đó việc thay đổi chế độ ăn uống tổng thể có thể giúp ích.

Sự mất cân bằng các nhóm vi khuẩn trong đường ruột có thể là hậu quả của nhiều vấn đề, nhưng phổ biến nhất là sử dụng kháng sinh mãn tính. Thuốc kháng sinh diệt vi khuẩn có hại, nhưng chúng cũng vô tình giết chết vô số vi khuẩn tốt của chúng ta, khiến cho các sinh vật ký sinh dễ phát triển trong ruột. "Để sống, các sinh vật ký sinh trong ruột ăn đường, bằng cách nào đó có thể khiến bạn sụt cân và kích thích bạn thèm nhièu đường và carbs hơn", bác sĩ y khoa Y học chức năng Wendie Trubow viết trong Huffington Post. "Bạn ăn nhiều đường, ký sinh càng tăng và tiếp tục kích thích sự thèm muốn đồ ngọt, tạo ra một chu kỳ vô tận".

Do vậy, đừng ngần ngại lên lịch hẹn với bác sĩ và kiểm tra toàn diện về đường ruột để cải thiện sự mất cân bằng này nhé!

Ngồi thiền

Hầu hết chúng ta không muốn phải tiêu thụ đường mỗi ngày. Nó khiến chúng ta nặng nề, khiến chúng ta mệt mỏi và có thể khiến bạn hối hận. Tuy nhiên, bằng cách nào đó, chúng ta vẫn nạp vào cơ thể một lượng đường khá lớn trước khi kết thúc một ngày dài. Làm chậm lại và để ý nhiều hơn về cảm giác thèm muốn đồ ngọt cso thể giúp bạn tránh việc lạm dụng thức ăn nhiều đường vô ý thức.

Claudia Matles, một huấn luyện viên sức khỏe nói: "Học cách chấp nhận sự khao khát này và hiểu làm thế nào để hưởng thú ự ngọt ngào của cuộc sống sẽ giúp bạn thoát khỏi đường. Thiền là một khía cạnh tuyệt vời, hãy dành thời gian cho chính mình và thở sâu".

Lên kế hoạch trước khi bước vào các cửa hàng tiện lợi, siêu thị

Một trong những chiến lược mạnh nhất đơn giản là lập kế hoạch trước khi bước chân ra khỏi nhà. Lập danh sách và cam kết với chính bản thân mình để quyết tâm cắt bỏ lượng đường dư thừa trong chế độ ăn của mình.

"Bước đầu tiên để phá vỡ cơn nghiện đường chính là không mua thực phẩm có đường và thức ăn vặt khi bạn đi mua sắm thực phẩm. Nếu không dự trữ thức ăn chứa nhiều đường và đồ ăn vặt trong nhà, bạn sẽ có ít cơ hội tiêu thụ đường hơn", sáng lập viên của Remedies for Me Rebecca Lee cho biết. Hãy bổ sung một số thực phẩm có vị ngọt tự nhiên và lành mạnh vào chế độ ăn của mình cùng thời điểm bạn cắt giảm các thức ăn vặt và đồ uống nhiều đường..

Quên đồ ngọt nhân tạo đi

Không chỉ loại bỏ đường, bạn cũng cần loại bỏ các chất làm ngọt nhân tạo không chứa colarie. Việc không sử dụng đường mà dùng các chất làm ngọt có thể giúp bạn loại bỏ đường độc hại ra khỏi chế độ ăn uống mà không mất đi hương vị, tuy nhiên, các chất làm ngọt nhân tạo như aspartame lại có hại nhiều hơn bạn tưởng. Trên thực tế, các chất này như những chất có trong các loại đồ uống soda, nó liên quan trực tiếp đến việc tăng cân.

Ăn sáng lành mạnh

Mỗi ngày bạn phải tự ý thức cắt giảm lượng đường bản thân tiêu thụ, vì vậy việc lên kế hoạch cho một bữa ăn lành mạnh là điều quan trọng. Lên kế hoạch cho bữa ăn và đảm bảo tập trung vào bữa sáng lành mạnh với nhiều chất đạm là điều bạn nên làm.

Laura Schoenfeld, một nhà dinh dưỡng học toàn diện nói với Prevention, "Ăn đủ lượng protein trong mỗi bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng là rất quan trọng, vì nó giúp giữ mức đường huyết ổn định và là chất làm hài lòng nhất macronutrient:.

Một số nguồn protein tốt cho bữa sáng bao gồm trứng, có thể là lòng trắng trứng, bột protein chay hay gà tây xong khói.

Ngủ đủ giấc

Theo một nghiên cứu ở Obesity, có một lý do tại sao chúng ta có thể ngủ ngon suốt một đêm dài mà không bị đánh thức bởi đói. Khi chúng ta ngủ cả đêm, tín hiệu đói của chúng ta sẽ giảm xuống. Đó là lý do tại sao bạn có thể ngủ suốt 8-10 tiếng đồng hồ mỗi đêm mà không cảm thấy nó. Tuy nhiên, khi chúng ta không ngủ ngon, cơn đói và thèm ăn sẽ tăng lên. Các nghiên cứu chỉ ra rằng các công nhân tăng ca vào những buổi tối, thường là những người dễ gặp cảm giác thèm ăn hơn những người khác.

Hãy chắc chắn rằng bạn luôn ngủ ngon và đủ 8 tiếng mỗi đêm, vì việc thức đêm hay khó ngủ kinh niên sẽ khiến mục tiêu cắt giảm sự thèm ăn trở nên khó khăn hơn.

Tự tưởng cho bản thân theo những cách khác nhau khi đạt được mục tiêu mà không sử dụng đồ ăn nhiều đường.

Thường thì chúng ta hay tự thưởng cho bản thân sau một trải nghiệm khó khăn hoặc gặp những việc căng thẳng bằng những miếng bánh sô cô la lớn, hay các món ăn vặt nhiều đường khác. Hãy bắt đầu tìm kiếm những cách tự thưởng cho bản thân theo nhiều cách khác, nếu bạn không muốn những nỗ lực trong việc cắt giảm đường tan biến.

Susan Biali, một bác sĩ và chuyên gia về sức khỏe viết: "Hãy tự thưởng cho bản thân một phần thưởng xứng đáng khi bạn đạt được một mục tiêu nào đó. Nhưng nó phải là một phần thưởng đáng kể để khiến bạn cảm thấy việc bỏ những thức ăn có đường không phải là một việc lớn", "Một số phần thưởng của tôi như: một bồn tắm nóng, một bữa tối ngon miệng xuất phát từ những loại thực phẩm lành mạnh mà tôi yêu thích và mong muốn, đi ra ngoài để gặp gỡ bạn bè, đi spa làm đẹp… hoặc mua cho bản thân một quyển sách thực sự tuyệt vời để thường thức.

Theo Gia đình và xã hội