Những lợi ích thú vị từ việc ăn chay
Những điều cần biết về ăn chay để giảm cân | |
Nhiều hoạt động ý nghĩa tại Tết chay Vu Lan |
1. Chế độ ăn chay giúp chúng ta ăn nhiều loại thực phẩm
Việc loại bỏ thịt và sữa ra khỏi khẩu phần ăn hằng ngày sẽ khiến chúng ta phải sáng tạo hơn trong việc chế biến các loại nông sản hay ngũ cốc. Chúng ta sẽ nhận được lại một bữa ăn nhiều màu sắc hơn với các loại trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt… trên hết, việc ăn những loại thực phẩm này đều có lợi cho sức khỏe của chúng ta.
Một bữa ăn nhiều màu sắc hơn với các loại trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt… sẽ rất có lợi cho sức khỏe. Ảnh: Internet |
2. Cắt giảm lượng chất béo bão hòa nạp vào
Chất béo bão hòa - loại tăng cholesterol và có thể gây ra bệnh tim. Chủ yếu được tìm thấy trong các sản phẩm từ động vật, chẳng hạn như thịt và phô mai. Nếu chúng ta ăn chay thì có thể cắt giảm lượng chất béo bão hòa vào cơ thể.
3. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính
Một phần vì chúng ta đã cắt giảm được một lượng chất béo bão hòa đáng kể nạp vào cơ thể. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy sự liên quan mật thiết của chế độ ăn chay với việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như bệnh tim, ung thư và tiểu đường. Chính vì thế nếu chúng ta ăn nhiều rau củ, tim mạch chúng ta sẽ khỏe hơn.
4. Có thể phải quan tâm đến cách nấu ăn nhiều hơn
Khi ăn chay chúng ta sẽ chú ý nhiều hơn về cách chọn nguyên liệu và chế biến, vì chúng ta muốn nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Mặc dù đây có thể là một thách thức với một số người nhưng nó sẽ giúp chúng quan tâm nhiều hơn tới bữa ăn hằng ngày của mình và đồng thời chúng ta cũng có thể giảm lượng chất béo lẫn chất phụ gia không cần thiết.
5. Làm cho hành tinh này “khỏe mạnh” hơn
Nghiên cứu cho thấy việc ăn chay sẽ tốt cho môi trường hơn là việc ăn các thực phẩm động vật, vì việc chăn nuôi chúng cần nhiều năng lượng, đất và nước. Bằng cách giảm thịt, chúng ta cũng có thể giảm lượng khí thải carbon.
Theo Hồng Đào/ plo.vn
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
TP.HCM: Hàng nghìn người đổ về trung tâm đón mừng Quốc khánh với màn pháo hoa rực rỡ
"Xuyên lễ" cấp căn cước cho công dân Phú Xuyên
Chi tiết về thời hạn sử dụng thẻ Căn cước trẻ em
Tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin trong kiểm định chất lượng giáo dục
Trình Chính phủ hàng loạt nghị định liên quan đến tiền lương, các loại trợ cấp
YAGI có thể trở thành siêu bão đang tiến vào Biển Đông, dự báo giật cấp 15, 16
Bà Rịa - Vũng Tàu thu về gần 300 tỷ đồng trong 3 ngày đầu kỳ nghỉ Lễ 2/9
Tin khác
Cách sử dụng hoa đu đủ đực tốt cho sức khoẻ
Y tế 02/09/2024 18:20
Nước vối có thực sự tốt cho sức khoẻ?
Y tế 02/09/2024 17:57
Hà Nội ghi nhận thêm 265 ca sốt xuất huyết
Y tế 02/09/2024 16:02
Sử dụng vitamin A trong điều trị bệnh sởi ở trẻ em
Y tế 01/09/2024 10:16
Ngành Y tế Hà Nội tổ chức cuộc thi tuyên truyền về cải cách hành chính, chuyển đổi số
Y tế 31/08/2024 12:01
Biểu dương “Người tốt, việc tốt” ngành Y tế Hà Nội năm 2024
Y tế 30/08/2024 17:15
Hà Nội chủ động triển khai các biện pháp phòng bệnh sởi
Y tế 30/08/2024 11:46
Dịch sởi diễn biến phức tạp tại TP.HCM
Y tế 30/08/2024 10:58
Đẩy mạnh công tác chăm sóc sức khỏe người cao tuổi
Xã hội 30/08/2024 07:08
Hà Nội: Đảm bảo công tác khám, chữa bệnh dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9
Y tế 29/08/2024 10:29