Dân "chất vấn" Bộ trưởng Y tế về vệ sinh an toàn thực phẩm Tết
	Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu

Theo Bộ Y tế, mùa trung thu sắp tới gần, nhu cầu tiêu thụ các loại bánh kẹo tăng cao, song đây cũng là thời điểm cho các vi phạm về chất lượng thực phẩm diễn ra.

Tại Hà Nội, đoàn thanh tra sẽ thực hiện vào đầu tháng 9 (thời gian cao điểm mùa bánh trung thu). Hoạt động thanh tra vi phạm bánh trung thu sẽ được thực hiện từ 25/8 tại các địa phương. Trong kiểm soát chất lượng bánh trung thu, Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở cần đặc biệt chú trọng truyền thông các hành vi nghiêm cấm trong sản xuất, kinh doanh bánh trung thu (sử dụng nguyên liệu không bảo đảm an toàn, không có nguồn gốc, xuất xứ…); không mua bán, sử dụng nguyên liệu, sản phẩm bánh trung thu hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc...

Bộ Y tế cũng khuyến cáo, doanh nghiệp tuyệt đối không được gian dối trong thương mại khi sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhái, hàng trôi nổi, hàng lậu, hàng kém chất lượng.

Hà Thu